【處方用名】枳殼、炒枳殼。
【來(lái)源】本品為蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實(shí)。7月果皮尚綠時(shí)采收，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥。
【炮制方法】
1枳殼取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，去瓤，切薄皮，干燥，篩去碎落的瓤核。
2麩炒枳殼將炒制容器用中火加熱至所需程度，均勻撒入定量的麥麩，即刻煙起，隨之投入均勻的凈枳殼片，快速翻動(dòng)，炒至枳殼表面淡黃色，麥麩焦黑色時(shí)，立即取出，篩去麥麩，放涼。
每100kg枳殼，用麥麩10kg。
【注意事項(xiàng)】
1麩炒時(shí)，麥麩要均勻撒布熱鍋中，待起煙時(shí)投藥。
2枳殼片要干燥，避免炒制過(guò)程中藥物黏附焦化的麥麩而達(dá)不到炒制要求。
3控制好火力大小和鍋內(nèi)的溫度，如果火力太小或預(yù)熱不夠就會(huì)使成品色澤不夠鮮亮。
4藥物炒好后，要迅速出鍋，避免造成炮制品發(fā)黑、火斑過(guò)重等現(xiàn)象。
【炮制作用】枳殼味苦、辛、酸，性溫。歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有理氣寬中，行滯消脹的功能。生品辛燥，作用較強(qiáng)，可行氣寬中除脹，主要用于氣實(shí)壅滿所致的脅肋脹痛、瘀滯疼痛及子宮脫垂，胃下垂等。
枳殼麩炒后刺激性降低，燥性和酸性得以緩和，健胃消脹的作用有所增強(qiáng)。因其作用緩和，故適宜于年老體弱而氣滯者?？捎糜谒奘惩I逆噯氣、食積不化、風(fēng)疹瘙癢等。
【炮制研究】
1枳殼麩炒后，其揮發(fā)油含量降低，揮發(fā)油比重、折光率、顏色及成分組成也發(fā)生了變化。揮發(fā)油中低沸點(diǎn)成分含量下降，多數(shù)高沸點(diǎn)成分含量上升。
2采用薄層色譜法和高效液相色譜法對(duì)麩炒前后的枳殼進(jìn)行成分分析，結(jié)果薄層色譜行為基本一致，而麩炒枳殼的新橙皮苷和柚皮苷含量均減少。
3有實(shí)驗(yàn)報(bào)道稱枳殼炮制前后微量元素存在差異，麩炒后大多數(shù)微量元素含量增加。
4藥理研究結(jié)果表明，麩炒枳殼水煎液對(duì)家兔離體腸管的抑制作用、對(duì)小鼠胃腸蠕動(dòng)作用以及對(duì)家兔離體子宮的興奮作用與生枳殼水煎液的作用相似，但作用強(qiáng)度較生枳殼為緩。
5據(jù)報(bào)道，枳殼噴濕后，潤(rùn)30min，170℃烘20min，此法炮制的枳殼揮發(fā)油降低程度與麩炒法近似，均能減少枳殼對(duì)腸道平滑肌的刺激，黃酮類成分薄層色譜結(jié)果一致，其中橙皮苷含量高于麩炒法。
【貯存】貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處。防蛀。
